안녕하세요. 모모입니다.
스시 오마카세 맛집 스시사쿠 다녀왔어요 ^^*
주말이지만 오픈시간에 맞춰 방문하여 운좋게 바로 들어갈 수 있었습니다.
대기가 많은 곳이라 테이블링 앱으로 원격줄서기를 하시길 추천드려요!
스시사쿠 송도점:
가성비 끝판왕 스시 오마카세 맛집★
건물주차를 하고 내려와서 찾는데 조금 헤맸어요.
입구가 건물 내부와 연결되지 않아서 건물 밖으로 나와 찾는데 간판이 잘 보이지 않더라고요.
하지만 고급스럽고 깔끔한 외관이 참 마음에 들었습니다.
런치메뉴-평일만 가능
스시코스,사시미&스시A,사시미&스시B-디너/주말 가능
그 외 사이드로 단품 메뉴들이 있으니 참고해 주세요 :-)
바깥 풍경이 빼꼼 보이는 작은 창이 감각적이죠.
마침 단풍이 든 나무가 보여 좋았어요. 이른 시간 방문이었지만 빈 테이블이 몇 개 없었고
식사를 하고 있으니 금새 자리가 꽉 차더라고요.
스시코스 / 사시미&스시A 코스로 주문-
먼저 미소장국과 가지 샐러드가 나오는데 크림치즈가 들어간 방울토마토도 달달하고
노릇하게 구운 가지가 정말 맛있어요
그리고 샐러드만 맛보고 바로 주문해버린 하이볼★
A코스 첫번째 접시 사시미 8p
기대 이상으로 신선해서 감탄했습니다 ^___^
쫄깃한 도미와 입에서 살살 녹는 연어,,
내장이 올라간 전복까지
어느 하나 빠질 것 없이 맛있었고 식감도 정말 좋았어요
사시미 코스 안시켰음 어쩔뻔..!
A코스 두 번째 접시 스시 5p
왼쪽부터 먹으라고 친절히 설명해 주십니다
회 자체가 워낙 신선해서 식감이 살아있고
다진 참다랑어가 들어간 노리마키는 엄지척bb
A코스 세번째 접시 스시 6p
칼집을 내어 겉만 살짝 구운 광어 지느러미는
기름이 적당히 올라와 굉장히 고소하고
연어 갈빗살은 입에서 살살 녹아 없어졌어요
와아-
그리고 생대하는 탱글한 식감이 미쳤어요,,
부드러운 아나고 스시까지 완벽한 조합★
아, 후토마키는 오이향이 강한편이라 오이 불호이시라면 미리 말씀하시는게 좋을 듯 합니다
A코스 네번째 접시
표고버섯 튀김은 갓 튀겨져 나와 겉바속촉,,
표고향이 아주 강하고 소스랑 잘 어울려요!
스시코스 첫 번째 접시 스시 6p
역시나 왼쪽부터 먹는게 좋다고 설명해 주십니다
도미랑 광어의 쫄깃한 식감이 아주 좋았고 연어도 정말 부드럽고 고소해요.
특히 유자소스가 올라간 오징어 스시는 저 세상 쫀득함♥
스시코스 두번째 접시 스시7p
역시 어느것하나 빠짐없이 맛있네요
고소하고 부드러운 연어는 사랑이쥬-
앵콜스시
참다랑어와 생대하를 요청했어요
빛깔부터 영롱함,,
입에서 없어지는게 아까움,,
A코스/스시코스 동일하게 포함된 미니 카이센동
식사 끝 무렵에 나오는데 배가 안불렀다면
큰 사이즈로 하나 뚝딱할 수 있을 것 같아요
이 집 분명 스시 맛집인데 카이센동도 꿀맛임-
A코스/스시코스 동일하게 포함된 디저트
바닐라 아이스크림에 콩고물이 올라가 있어요
달콤함과 고소함이 매우 깔끔쓰
가성비 끝내주는 오마카세 스시맛집 스시사쿠,
부평점도 평이 좋던데 또 가봐야지 :D
●인천 연수구 송도과학로 16번길 13-18
●매일 11:30-21:30/브레이크 타임15:00-17:30
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