안녕하세요. 모모입니다.
본가에 갔다가 부모님이 추천해주신
번동 만두향에 다녀왔어요!
찾아보니 생활의 달인에도 나오고 유명한 곳이더라고요
엄마 아빠가 극찬을 하셔서 기대를 안고 갔답니다 :-)
만두향:
이북식만두 찐 로컬맛집
수유역에서 도보 10분 이내에 위치해 있고
외관부터 정겨운 동네 식당 느낌이에요^^*
저희 부모님은 포장해서도 자주 드시는데
만두국이나 전골은 국물과 만두를 따로
포장해주시고 조리법도 잘 설명해주신다고 해요!
소고기를 제외한 나머지 모든 재료들인 국내산이며
만두 맛집답게 만두로 가득한 메뉴들!
만두러버인 저는 하나씩 다 먹어보고 싶...♥
생방송투데이, 생활의 달인 방송에 소개되면서
더 유명해진 것 같아요!
이미 그 전부터 이 동네분들 사이에선
유명 맛집이었다고 합니당 :D
기본반찬으로 깍두기, 배추김치,간장이 나와요
김치도 이북식으로 양념이 과하지 않고 깔끔한 맛!
만두국
계란지단과 김가루가 올라간 만두국은
국물 한입 먹어보고 감탄했습니다...와
시원하고 짜지 않으면서 이런 감칠맛이
어떻게 나오지 싶어요!
인생만두국...♥
칼국수만두
신랑이 시킨 메뉴인데
조금 뺏어 먹어봤어요-!
면이 엄-청 쫄깃하고 식감 예술이에요.
만두에 가려져 빛을 못볼까 걱정됨..
국물과 만두는 말해모해요..bb
이북식 만두라 슴슴하고 담백한게 특징인데
함께 나온 양념간장에 찍어 먹으면 간이 딱 맞아요
전 싱겁게 먹는 편이라 만두만 먹어도 맛있더라고요!
두부,숙주,양념을 씻어낸 김치,고기로 만두속이
꽉 차있고 피도 아주 쫄깃해요.
만두는 그날그날 아침에 빚으신다는데
맛에서도 그 정성이 고스란히 느껴졌어요!
만두국 자체가 자극적이지 않은 감칠맛이라
엄마가 집에서 직접 만들어준 만두국 같기도 하고
사장님도 친절하셔서 정겹고 따뜻했어요^^*
공기밥을 요청하면 무료로 제공해주시는데
바로 밥통에서 퍼담아 주시는 고슬고슬한 흑미밥은
국물에 말아먹으면 든든합니다!
저희 신랑은 국물 한방울도 남기기 아깝다며
밥까지 말아서 싹싹 비우고 왔어욤!!
종종 들를게요, 내 인생만두국 만두향♥
●서울 강북구 한천로123길 61
●월-토11:00-21:00/재료 소진시까지
매주 일요일 정기휴무
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