검암 만두 맛집 개성만두
안녕하세요. 모모입니다. 인천 서구 검암에 있는 개성만두는 만두가 주 메뉴인 맛집이에요. 검바위역 4번 출구에서 도보로 10분 이내 거리에 위치해 있습니다.
개성만두는 매장이용이나 방문포장 그리고 배달 모두 가능합니다. 그리고 검암역에서도 가까운 편이고 대로변에 있어서 눈에 잘 띄니 참고하세요. 가게 내부는 화이트톤의 밝고 깔끔한 분위기이고 6개 정도의 테이블이 배치되어 있어요. 전골 메뉴가 있어서 테이블마다 가스레인지가 마련되어 있습니다.
메뉴
검암 개성만두 메뉴로는 끓일수록 시원하고 칼칼한 육수와 함께 만두와 쇠고기 샤브샤브를 드신 후 칼국수로 마무리하는 만두전골이 있고 2인부터 주문이 가능해요. 샤브 고기를 따로 추가할 수 있습니다. 한입 크기의 고기만두와 왕만두 사이즈의 김치만두가 메뉴에 있고 떡국과 만둣국 그리고 떡만둣국이 있는데 국물은 사골과 야채 육수 중 선택하실 수 있어요. 주문 시 따로 요청드리지 않으면 사골육수로 나옵니다. 그 외 냉메밀과 물냉면/비빔냉면/매운 물냉면과 매운 비빔냉면이 있습니다. 주류와 음료수도 있으니 참고하세요.
깔끔한 테이블 위에 간장과 식초 후추가 놓여져 있고 주문을 하면 소금은 따로 가져다주십니다. 김치와 단무지를 기본찬으로 내어주시는데 김치과 정말 시원하고 아삭해서 맛있어요.
음식
사골육수로 나온 떡만둣국입니다. 김치만두와 고기만두가 골고루 들어있어요. 육수 한 그릇에 건강을 담았다는 문구가 눈에 들어왔는데 사골육수를 먹어보니 그 말이 고스란히 전달되었습니다. 깊고 진한 사골육수의 맛이 아주 일품이었고 간도 적당했어요. 사골육수 특유의 쿰쿰함이 없었기 때문에 저처럼 사골육수를 선호하지 않는 분들도 충분히 맛있게 드실 수 있겠다는 생각이 들었어요. 사골육수의 깊은 맛과 동시에 깔끔함이 느껴졌거든요. 그리고 쫄깃한 떡국떡과 만두 맛이 좋았기에 육수와의 조합도 더 훌륭했던 것 같습니다. 고기만두는 고기와 부추가 가득 들어가 있어 깔끔하면서도 담백하고 김치만두는 매콤하고 아삭한 식감의 김치가 감칠맛을 더해주었습니다. 왕만두와 한입 크기의 만두를 다양하게 즐길 수 있어 만족스럽네요.
찐만두는 고기와 김치 반반으로 주문하실 수 있습니다. 김치만두 3개와 고기만두 5개가 나오네요. 만두 자체가 워낙 맛있다보니 쪄서 먹는 것도 질리지 않고 맛있어요. 만두피가 얇은데 쫄깃해서 식감이 너무 좋았고 특히 고기만두는 육즙이 아주 풍부합니다. 김치만두는 맛있게 매워서 고기만두와 번갈아 먹으면 고기만두의 느끼함도 잡아주고 입맛을 더 돋구어 주어서 반반으로 먹으니 딱 알맞았어요.
매장 안에 있는 미니어처가 참 인상적이죠. 아기자기하게 꾸며놓은 미니어처는 사진을 안 찍고 지나칠 수 없는 귀여운 비주얼입니다. 사장님도 어찌나 친절하신지 따뜻한 엄마 밥을 한 끼 먹고 나온 기분이 들었고 정성스러운 만둣국 한 그릇에 몸도 마음도 따뜻해졌습니다.
●인천 서구 승학로 470
●10:30-21:30/매주 화요일 정기휴무
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